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西峽野生獼猴桃深度開發添新品

发布时间:2019-11-09 01:32:30 编辑:笔名

西峡野生猕猴桃深度开发添“新品”

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西峡野生猕猴桃深度开发添“新品”

作者:30发布时间: 08:56:34来源:本站原创 评论:0 点击:

西峡讯( 封德 王睿)酿酒工艺在中国有几千年的历史,以野生猕猴桃为原料酿酒却鲜为人知近日,来自全国各地的上百名的果酒爱好者及酒类行业专家齐聚西峡县,见证了由河南那吒农业科技有限公司研究...

西峡讯( 封德 王睿)酿酒工艺在中国有几千年的历史,以野生猕猴桃为原料酿酒却鲜为人知近日,来自全国各地的上百名的果酒爱好者及酒类行业专家齐聚西峡县,见证了由河南那吒农业科技有限公司研究开发的“那吒山”野生猕猴桃果酒隆重上市在果酒品鉴会当天,就有十余采购商当场签下了价值300多万元的订单,许多消费者也现场购买 西峡地处豫、鄂、陕三省交会处的“金三角”地带,地处北纬33.3度,是猕猴桃最佳适生“黄金产区”,境内有猕猴桃“基因库”之称的野生猕猴桃资源达40万亩,是中国最大最集中的野生猕猴桃自然产地,是国家命名的“中国猕猴桃之乡” 据河南那吒农业科技有限公司总经理闫保全介绍,西峡野生猕猴桃果酒是利用现代生物工程原理,采用优质的西峡县野生猕猴桃鲜果,再加人工精心挑选、清洗、破碎、微生物发酵、榨汁、提纯、陈酿、杀菌、灌装、检验等一系列程序,逐级把关后才投入市场经过这些严格规范的生产程序,保障了生产出的猕猴桃酒不添加任何制剂和色素,是真正意义上的纯天然酒品,既保存了猕猴桃鲜果的果香又具备了酒的甘醇,既延续了猕猴桃的营养又具备了高品质果酒的品位 近年来,由于饮酒消费逐步向绿色天然和营养酒、低度酒、多口味酒的方向发展,猕猴桃酒系列果酒也应运而生河南那吒农业科技有限公司依托我县得天独厚的资源优势,经过三年的潜心攻关,研究开发出野生猕猴桃系列果酒,填补了猕猴桃果酒行业的空白该公司投资3000万元,在丁河镇兴建了猕猴桃果酒加工生产线,年可生产果酒1000吨以上,三年内计划产值达到3亿元 “西峡的野生猕猴桃资源非常丰富,这是人类的宝贵财富现在那吒公司开发研制出野生猕猴桃果酒这一保健饮品,不仅利用了自然的野生果实,而且为拉长猕猴桃产业链条开创了一条新路,为农民增加了收入,给消费者带来了健康,为县域经济的发展注入了新的活力”全国优秀科技工作者、全国五一劳动奖章获得者、全国猕猴桃专家朱鸿云品尝了猕猴桃果酒后作出了这样的评价

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